いろんな調理器具にはまっています♪

私は自分で言うのなんですが、料理が上手くないです。でも家にあるいろんな調理器具を使って美味しい料理を作ろうとしています。
お仕事から帰って、まずタブレットを開き料理動画を見ます。そして冷蔵庫を開き、中にある材料と相談しながら料理を考えます。

今は特に圧力鍋にはまっています。昨日は母が切ってくれたかぼちゃを調味料とあわせて圧力鍋にかけて煮物を作りました。
今日も圧力鍋を使って料理を作ろうと思います。

玄米を圧力鍋を使って炊くと、モチモチでおいしく炊きあがると聞いたので、白米より美味しく炊けるようになりたいです。
炊飯器より早く炊けるというし、さらに美味しく炊けるのなら、願ったりかなったりですよね♪

そして炊飯器も計量やカロリー計算が出来るものなのでそこを有効活用してみようと今から「うきうき♪」しています。

ヒルナンデスのあるコーナーを見て知ったんだけれど、野菜スープとかも作れるみたいなので
お米を炊くのだけでなく、シチューや色んな煮物、ポトフなんかもどんどん炊飯器で作ってみるつもりです!
いつか料理上手って言われるようになりたいです!
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